Rokermolen Pannenkoekenmix vier granen 450 gram

Mix voor vier granen pannenkoeken en poffertjes.

Inhoud: 450 gram. 

Ingrediënten: Spelttarwemolenbloem, speltvolkoren, boekweitmeel, maismeel, rijstemeel. Dit product kan sporen bevatten van: noten, sesamzaad en oliehoudende zaden.

Basisrecept voor 10 pannenkoeken: 1 liter melk en/of water, 450 gram meel, 1 of 2 eieren, mespuntje zout.

Meng de ingrediënten tot een glad beslag. Maak de koekenpan met de boter of olie goed heet en bak hierin de pannenkoeken aan beide zijden goud bruin. U kan eventueel tijdens het bakken spek, appel, ananas of iets anders lekkers toevoegen.

Voor poffertjes: 1 liter melk, 3 eieren, snufje zout en evt. zakje vanille suiker.