Nieuwtje!
Vanaf april 2022 zijn wij ook te vinden in Hardenberg aan de admiraal Helfrichstraat nummer 5 (het pand waar voorheen de apotheek gevestigd was). Voor de klanten uit Hardenberg een stukje dichterbij =)
Ambachtelijk brood met passie gemaakt
Elke vrijdag en zaterdag wordt de oven onder de molen in Radewijk weer opgestookt om de lekkerste broden voor u te bakken.
Naast brood hebben we ook heerlijke handgemaakte zachte bollen, harde broodjes en banket. Laat u verrassen en kom langs...
PUUR..
Naast onze "normale" broden hebben we ook een PUUR assortiment. Onze PUUR broden bakken wij met meel van onze molen, water, een klein beetje zout en ons eigen desem. Deze broden hebben een lange rijstijd en worden een dag van te voren met de hand voorbereid. Dit zorgt voor een unieke smaak en beleving. Het PUUR molenbrood en PUUR Pietertje is alleen op zaterdag verkrijgbaar. Daarnaast maken we regelmatig ook nog afwisselend een extra PUUR broodje zoals de honing-haverbol of meergranenbatard.
Handgemaakte croissants op z'n Frans
Iedere week maken we met behulp van ons eigen desem en een beetje gist ons eigen deeg voor de croissants. Best een tijdrovend klusje maar hierdoor zijn de croissants wel superlekker. We maken zowel 'gewone' croissants als ham-kaas én de guilty-pleasure: chocolade-croissants. Voor ons assortiment en prijzen kan u kijken op Brood bestellen
Openingstijden bakkerij
Onze openingstijden zijn op vrijdag van 9.00-13.00 uur en zaterdag van 09.00-15.00 uur.
Is Radewijk te ver? We verkopen ons brood op bestelling ook op zaterdag bij het Streekhuus, Voorstraat 16 in Hardenberg.
Winkel
Onze winkeltje met bakmixen gemaakt met meel van de molen is ook toegankelijk op de dinsdag-, en donderdagochtend van 9.00-13.00 uur. Let op: Op dinsdag en donderdag hebben we géén brood.
Webshop of zakelijke bestelling?
Ons meel, bakmixen, pannenkoekenmeel en muesli zijn ook te verkrijgen in de webshop. Staat uw gewenste artikel er niet bij? Vul dan het contactformulier in of stuur een mailtje naar info@derokermolen.nl
Wilt u graag een zakelijke bestelling doen of onze producten verkopen in uw eigen winkel stuur dan een mail naar info@derokermolen.nl