Rokermolen Pannenkoekenmix naturel

Pannenkoekmix/ Poffertjesmix

Inhoud: keuze uit 450 / 900 gram. 

Ingrediënten: Tarwemolenbloem, boekweitmeel. Dit product kan sporen bevatten van: noten, sesamzaad en oliehoudende zaden.

Basisrecept voor 10 pannenkoeken: 1 liter melk en/of water, 450 gram meel, 1 á 2 eieren, mespuntje zout.

Meng de ingrediënten tot een glad beslag. Maak de koekenpan met de boter of olie goed heet en bak hierin de pannenkoeken aan beide zijden goud bruin. U kan eventueel tijdens het bakken spek, appel, ananas of iets anders lekkers toevoegen.

Recept voor poffertjes: 2 eieren en 1,1 liter melk of water, snufje zout.